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大自然的馈赠
梅岭半岛，位于福建省漳州市诏安县，闽粤交汇第一关。三面环海，风景秀丽，水产丰富，海产品品类众多。

最初的那片海
市场充斥着各种“正宗”的海产品，但是正宗的野生海产品微乎其微，难得一见。勤劳的诏安人，天生的航海家。每次初海，必定满载着来自大海的深处的美味；为了能够让更多的人们来享受这份海洋的味道，我们需要去做点什么；“初海”就这样诞生了。